Сливочная уха с красной рыбой - прекрасное первое блюдо для всей семьи. В рецепте используются голова и хвост рыбы, что делает уху более насыщенной. Кроме того, в блюдо добавляются картофель, зажарка из моркови и лука, сливки и зелень. Приготовление займет около 1,5 часов. Приятного аппетита!